今年の初もの、磯がきを試食しました。
やっぱり・・おいし~い です。
夏に海女が潜り、磯よりとれる貴重な『かき』です。
天然のかきは身が大きくぷりぷりして濃厚な味です。
この磯がきが大ファンなお客様も多いです。
今年も磯がきを食べて夏バテ知らずです。