昨日の朝から夕方まで、時間をかけてサンマの佃煮ができました。
手間ひまかけ大きな鍋でたっぷり煮込みます。
骨まで軟らかく、そのまま食べられます。
ご宿泊していただいたお客様の朝食にお出ししています。
カルシウムいっぱいの自家製サンマの佃煮は美味しいですよ。